Tout le monde sait qu’au petit matin, il est essentiel d’apporter à notre corps les nutriments dont il a besoin pour se régénerer du fait de son grand jeûne de plusieurs heures. Pendant la nuit, notre corps s’est détoxifié en terminant la digestion et en éliminant les toxines en excès. Pour accomplir tout ce travail nocturne, il a utilisé l’énergie fournie par les aliments digérés la veille et a éventuellement puisé dans ses réserves. A ce moment là, les bons gestes sont de rigueur pour recharger les stocks.

Mais comment faire lorsqu’on ne peut pas passer à côté du petit-déj sucré ? Ou encore, lorsque notre estomac refuse d’ingérer quoi que soit au réveil ? 🤦‍♀️

Vos bonnes habitudes alimentaires matinales 👊

Au levé, commencez toujours par hydrater votre corps par un verre d’eau à température ambiante, c’est LE plus important de vos futurs réflexes avant même une autre boisson (pouvant être agressive pour votre organisme). Pour une assimilation optimale, il est idéal de le boire au moins 10 minutes avant d’attaquer le petit-déjeuner.

Ensuite, au réveil ou plus tard dans la matinée (surtout ne vous forcez pas à manger dès le réveil si vous en êtes en incapacité), il est important d’apporter de l’énergie et des nutriments à votre corps. Et pour ça, il vous faut :

  • Glucides : une céréale
  • Protéines : des noix
  • Lipides : une graisse
  • vitamines : un fruit

Pour vous aidez à respecter ce mélange énergétique, vous pouvez très bien préparer à l’avance votre petit-déjeuner alors facilement transportable.

Aujourd’hui, une idée de recette simple et gourmande : le Banana Bread #nosugar !

Il vous faut simplement mélanger :

  • 4 bananes
  • 80 ml d’huile de coco
  • 200 g de farine complète
  • 250g de compote sans sucre ajouté
  • 10g de levure
  • Extrait de vanille
  • Des noix (de saison si possible)

Et enfournez a 180 degrés pendant 45 minutes et le tour est joué ! Un gâteau fondant et moelleux à déguster chaud ou froid pour vous sentir en pleine forme sans perte d’énergie au milieu de la matinée.

 

 

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Bon appétit !

Lauralie et Émilie

2 Comments

  • Céline
    Posted 21 février 2019 22 h 51 min 1Likes

    Trop envie de commencer

    • emilie
      Posted 22 février 2019 8 h 31 min 0Likes

      Bonjour Céline, super ! je vous propose de commencer votre programme bientôt ! Quand seriez-vous disponible ?

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